Monsieur Cavelier souligner que la cantine n'est pas déléguée à un sous-traitant ; tout est préparé sur place, point très important.
La Loi égalim mise en place depuis 2022 :
- Pré inscription obligatoire via le portail famille
- Sensibilisation des convives au gaspillage alimentaire
- Formation et information du personnel
- Service à l'assiette avec choix des portions
- 1 menu végétarien / semaine
Les animations au restaurant scolaire :
- Halloween
- Noël
- Pâques
- Carnaval
- Pique-nique de fin d'année
Contacts :
Restaurant scolaire SIVOSS St-Antoine-La-Forêt
253 rue Pomone
02.35.39.86.77